食品学院2015年学术报告（三）-亚博app客户

　　时　　间：2015年3月27日上午11:30-13:30
　　地　　点：绿3-204
　　主办单位：石河子大学食品学院
　　报告题目（一）：新疆资源及与乳酸菌产业的协调发展
　　报告专家简介：
　　张灏，男，教授、博导，原江南大学食品学院院长。主要研究领域为食品微生物学和分子生物学，主要从事功能性食品微生物和益生菌资源发掘、整理和遗传工程改造，益生菌理论与技术，传统发酵食品的工业现代化的研究与开发，以及食品级基因工程表达系统的研究。主持完成和在研的有国家自然科学基金项目、“十一五”国家支撑计划项目、“863”计划项目、科技部农转资金项目以及省部级项目5项；15项研究成果通过省部级鉴定；获国家科技进步二等奖1项，省部级科技进步一等奖2项，二等奖2项；申请国家发明专利12项，获授权发明专利8项；在国内外食品微生物学主流学术期刊上发表论文330多篇，其中sci论文90余篇，主编出版教材或科技书2部。

　　报告题目（二）：上转换发光纳米探针及其检测应用
　　报告专家简介：
　　王周平，男，教授，博导，江南大学食品学院副院长。入选教育部新世纪优秀人才支持计划、（法国）梅里埃科学基金获得者、江苏省“333高层次人才工程”入选者、江苏省青蓝工程中青年学术带头人，国家食品药品监督管理局首批餐饮服务食品安全专家、江苏省食品安全标准审评专家，江苏省食品科学与技术学会秘书长等。主要研究方向为食品安全识别检测与评价技术研究，近年来承担国家和部省级科研项目10余项，发表学术论文100余篇，其中sci论文82篇，申报国家发明专利24项，获得授权12项。获中国轻工联合会科技进步二等奖1项、中国分析测试协会科学技术一等奖1项。获高等教育国家级教学成果一等奖和江苏省教学成果特等奖各1项。

　　欢迎各位老师和同学踊跃参加！